Drostdy Hof Sauvignon Blanc
€ 7.28
Jaar:
Inhoud:
Alc: 12.50%
De sappige, lekker lichte Drostdy-Hof Sauvignon Blanc heeft een transparante tint met een groengele fonkeling. Aroma’s van passievrucht, meloen en ananas worden aangevuld met het pittige van groene paprika en citroengras. Deze crispy, fruitige wijn is geschikt om zo te drinken, om als aperitief te serveren en om bij lichte gerechten te schenken.
Producent:
De naam Drostdy-Hof verwijst naar de oude Drostdy uit 1804 wat ooit een gerechtshof was vlakbij de plaats Tulbagh in Zuid-Afrika. Nu is het een museum met kelders waarin de Drostdy-wijnen worden bewaard. Hier kunnen bezoekers terecht voor een proeverij en om het oude pand te bewonderen. Drostdy-Hof wijnen worden al sinds 1973 geproduceerd en hebben sindsdien een solide reputatie verworven. Hun betrouwbaarheid gaat samen met een heerlijk toegankelijk karakter.
Product:
Sauvignon blanc, wat ‘wilde witte’ betekent is een van de meest populaire druivenrassen ter wereld. De Drostdy-Hof Sauvignon Blanc bestaat uit honderd procent sauvignon blanc. De druiven komen uit Stellenbosch, Paarl, Robertson en Durbanville. Veel wijngaarden hebben granietrijke bodems waardoor de wijn een mineralige toets krijgt.
Druivenras(sen): 100% sauvignon blanc
Proefnotitie:
Veel frisheid met indrukken van passievrucht, meloen, ananas en kruisbes. Dat zet zich voort in de smaak van deze Drostdy Hof, veel fruit met lichte indrukken van groene paprika en gemaaid gras. Kortom een hele lekkere frisse en fruitige witte wijn uit Zuid-Afrika, met crispy zuren.
Serveren:
De perfecte serveertemperatuur is 9 -11 graden.
Eten & drinken:
Ideaal aperitief en ook geschikt als borrel- en feestwijn. Aan tafel past deze verfrissende, fruitige Sauvignon Blanc bij salades, lichte visgerechten, asperges en geitenkaas.