Cava La Iaia Nuria
€ 10.70
Jaar:
Inhoud:
Alc: 11.50%
Een verfrissende mousserende wijn met een aroma van tropisch fruit en een zachte, lange afdronk. Bubbel gemaakt volgens de méthode traditionnelle met een opvallende fijne mousse.
Producent:
De wijngaarden voor deze Cava liggen in het plaatsje Sant sadurni d'Anoia, wat één van de mooiste gebieden is. Hier groeien de lokale druiven soorten Parellada, Macabeo en Xarel-lo waar deze cava van wordt gemaakt. Door de jaren heen is veel geïnvesteerd in de wijngaarden van Sant sadurni d'Anoia. Een gedeelte is op nieuw aangeplant en dat heeft zijn invloed op de mooie kwaliteit van deze cava.
Product:
Na het open maken van de Champagne kurk van de fles Nuria Cava Brut geeft hij een rijke geur van citrus fruit. In het glas zien we een zachte bubbel en een goud gele kleur. Met onze neus beven het glas ruiken wij mooie indrukken van geroosterd brood, vanille, abrikozen en circus fruit. Op de tong geven de fijne belletjes de tong een prettig gevoel. Mooie smaken van geel en citrus fruit volgen elkaar op. Achter op de tong een mooie frisheid van grapefruit en munt blaadjes.
Druivenras(sen):
Macabeo, Parellada, Xarello.
Proefnotitie:
Een verfrissende mousserende wijn met een aroma van tropisch fruit en een zachte lange afdronk.
Serveren:
Serveren tussen 8 en 10 graden.
Bewaren:
Op dronk.
Eten & drinken:
Zeer geschikt als aperitief of bij salades, vis- en schelpdieren en pasta.
