Joseph Drouhin Santenay, Joseph Drouhin, Zoek naar uw smaak, Rond soepel aangenaam, Rood, Joseph Drouhin's Santenay heeft een intens robijnrode kleur met parfum van kersen, bramen en truffel. Over het algemeen zijn de tannines soepel. De afdronk is zeer aangenaam en aromatisch. Bijzonder geschikte begeleider bij vele gerechten.
Joseph Drouhin Santenay | bpw*213708
Zoek naar uw smaak, Zoek naar prijs, Frankrijk, Frankrijk - Bourgogne - Rond soepel aangenaam, wijnen boven 15 euro, Bourgogne, rode wijn

Producent:
Maison Joseph Drouhin, anno 1880, bezit liefst 65
hectare eigen wijngaarden, verdeeld over de Chablis en Côte d' Or.
Daarnaast koopt men druiven van geselecteerde wijngaarden in de
Bourgogne. Zodoende is Drouhin in staat ruim 80 appellations te
produceren. Het familie bedrijf Joseph Drouhin geniet een grote
reputatie. Drouhin staat voor kwaliteit en een traditionele, aangename
stijl. Een van de tophuizen in de Bourgogne en Chablis. Santenay is
gelegen in het zuidelijk puntje van de Côte de Beaune, na het plaatsje
Chassagne-Montrachet.

Product:
Helemaal onderin de Côte de Beaune, nog na
Chassagne-Montrachet, ligt Santenay, een lieflijk dorpje waar men
heerlijke wijnen maakt van Pinot Noir. De wijnen van dit terroir zijn
opmerkelijk geconcentreerd, wat hen een groot rijpingspotentieel
geeft. De handgeplukte druiven fermenteren 14 tot 18 dagen in open
vaten, terwijl de chapeau tweemaal daags omlaag wordt geduwd. In
de lente wordt de wijn geklaard met eiwit en gebotteld. Dit is een mooi
voorbeeld van een elegante Bourgogne, mooie begeleider van een
veelheid aan gerechten.

Druivenras(sen):
100% Pinot Noir

Proefnotitie:
Joseph Drouhin's Santenay heeft een intens robijnrode kleur
met parfum van kersen, bramen en truffel. Over het algemeen
zijn de tannines soepel. De afdronk is zeer aangenaam en
aromatisch.

Serveren:
Serveren op 14-16 graden

Bewaren:
Deze wijn ontwikkelt zich nog gedurende 5 tot 7 jaar en kan
hierna zonder problemen 10 à 12 bewaard blijven.

Eten & drinken:
Bijzonder geschikte begeleider bij vele gerechten.
Prijs per stuk Alc. Ltr. Doosinh.
€ 24,05 13,00 % 0,75 L 6 stuks