Joseph Drouhin Rully Rouge, Joseph Drouhin, Zoek naar uw smaak, Rond soepel aangenaam, Rood, Rully Rouge heeft een verleidelijk rode kleur. De neus heeft mooie aroma's van viooltjes en rijpe bramen. De tannines zijn doorgaans soepel. De afdronk is zeer plezierig en aromatisch. Heerlijk bij rood vlees, gevogelte en vlees voorgerechten.
Joseph Drouhin Rully Rouge | bpw*213107
Zoek naar uw smaak, Zoek naar prijs, Aanbieding homepage, Frankrijk, Frankrijk - Bourgogne - Rond soepel aangenaam, wijnen boven 15 euro, Bourgogne, rode wijn

Producent:
Maison Joseph Drouhin, anno 1880, bezit liefst 65
hectare eigen wijngaarden, verdeeld over de Chablis en Côte d' Or.
Daarnaast koopt men druiven van geselecteerde wijngaarden in de
Bourgogne. Zodoende is Drouhin in staat ruim 80 appellations te
produceren. Het familie bedrijf Joseph Drouhin geniet een grote
reputatie; zo gaf Robert Parker aan bijna alle wijnen een score tussen
de tachtig tot in de negentig. Drouhin staat voor kwaliteit en een
traditionele, aangename stijl. Een van de tophuizen in de Bourgogne
en Chablis. Komende uit het zuidelijke gedeelte van de Côte d' Or is
Rully het eerste dorpje dat men ontmoet. De streek is liefelijk en
bekend als 'Region of Mercurey' (ook wel Côte Chalonnaise genoemd).

Product:
In het zuiden van de Côte d'Or, vlakbij Santenay, liggen de
wijngaarden van Rully. Een schitterend gebied, deel van de regio
Mercurey. De wijngaarden, voor zowel Chardonnay als Pinot Noir,
liggen op een hoogte van 250 tot 370 meter. Joseph Drouhin bezit
geen wijngaard in Rully, maar koopt zowel druiven als most in.
Fermentatie en vinificatie vinden plaats in de kelders in (of liever:
onder) Beaune. De druiven worden behoedzaam onder lage druk
geperst; fermentatie op eiken, deels nieuw. De wijn rijpt 7 á 8
maanden alvorens te worden gebotteld.

Druivenras(sen):
100% Pinot Noir. Bodem bestaat voornamelijk uit mergelgrond.

Proefnotitie:
Rully Rouge heeft een verleidelijk rode kleur. De neus heeft
mooie aroma's van viooltjes en rijpe bramen. De tannines zijn
doorgaans soepel. De afdronk is zeer plezierig en aromatisch.

Serveren:
Serveren op 14-16 graden

Bewaren:
Nu op dronk; kan echter 3 à 4 jaar bewaard blijven.

Eten & drinken:
Heerlijk bij rood vlees, gevogelte en vlees voorgerechten.
Prijs per stuk Alc. Ltr. Doosinh.
€ 19,65 12,50 % 0,75 L 6 stuks