Domaine du Bosquet Merlot, Domaine du Bosquet, Frankrijk, Languedoc/Roussilion, Rood, Domaine du Bosquet een van de kwaliteitsdomaines van het succesvolle wijnbedrijf Montariol-Degroote te Carcasonne. De wijngaarden van het domein liggen pal op het zuiden en kijken uit over het historische meer van Montady, drooggelegd in 1247 door de Lords van Colombiers. Gewijde grond als het ware. Deze Merlot heeft voor 100% malolactische vergisting ondergaan. Vervolgens heeft de wijn drie maanden gerijpt op eiken. Al met al heeft de wijn hierdoor een vriendelijk, maar interessant karakter gekregen: volrijp fruit, veel concentratie, en een 'touch of wood', prefect in balans!
Domaine du Bosquet Merlot | bpw*740002
Zoek naar uw smaak, Zoek naar prijs, Frankrijk, Frankrijk - Languedoc/Roussillion - Houtgerijpt, wijnen van 5 tot en met 10 euro, Languedoc/Roussilion, rode wijn

Producent:
De wijngaarden van Domaine du Bosquet liggen pal op
het zuiden en kijken uit over het historische meer van Montady,
drooggelegd in 1247 door de Lords van Colombiers. Dit meer
fungeerde ooit als een natuurlijke verdedigingslinie voor het Romeinse
fort van l' Oppidum d'Enserune. Dit domein is een van de
kwaliteitsdomaines van het succesvolle wijnbedrijf Montariol-Degroote,
Carcasonne.

Product:
Domaine du Bosquet een van de kwaliteitsdomaines van het
succesvolle wijnbedrijf Montariol-Degroote te Carcasonne. De
wijngaarden van het domein liggen pal op het zuiden en kijken uit over
het historische meer van Montady, drooggelegd in 1247 door de
Lords van Colombiers. Gewijde grond als het ware. Deze Merlot heeft
voor 100% malolactische vergisting ondergaan. Vervolgens heeft de
wijn drie maanden gerijpt op eiken. Al met al heeft de wijn hierdoor
een vriendelijk, maar interessant karakter gekregen: volrijp fruit, veel
concentratie, en een 'touch of wood', prefect in balans!

Druivenras(sen):
100% Merlot

Proefnotitie:
De wijn is donker purper van kleur. In de neus aroma's van rijpe
pruimen en zwarte bessenjam en vanille. Een 'touch' van tabak,
kruidnagel en kaneel in combinatie met getoast eiken. In de
mond doet de wijn rijk aan met zachte tannines, rijpe pruimen
en kersen. De afdronk is fruitig en zacht.

Serveren:
Serveren op 16 à 18 graden

Bewaren:
De wijn is gemaakt om jong te drinken, maar kan 3 tot 4 jaar
opgelegd worden.

Eten & drinken:
Heerlijk om zomaar te drinken, maar met voldoende 'body' voor
bij vleesgerechten, de Italiaans keuken en barbecue.
Prijs per stuk Alc. Ltr. Doosinh.
€ 6,75 12,50 % 0,75 L 6 stuks