Producent:
Onder de grond van de stad Wenen ligt de oudste
wijnkelder van Oostenrijk. In de letterlijk kilometers lange gangen
staan de 'pupitres' - de rekken met flessen mousserende wijn - rij aan
rij opgesteld, waarbij door 'remueurs' - de mannen die alle flessen
iedere paar dagen een achtste slag draaien - de flessen handmatig in
de gewenste positie worden gebracht. Al meer dan 160 jaar maakt
Schlumberger in deze kelders sekt volgens de 'Méthode
Traditionnelle', ofwel precies dezelfde wijze waarop champagne wordt
gemaakt. Met een fleslagering van 24 maanden ontstaat er een zeer
exclusieve mousserende wijn van de allerhoogste kwaliteit.
Schlumberger is marktleider in Oostenrijk van premium sekt.

Product:
Schlumberger Pinot Noir Rosé wordt altijd gemaakt van één
oogstjaar Pinot Noir druiven. De wijn heeft 24 maanden gistlagering
op fles ondergaan, wat resulteert in een 'full-bodied' doch delicate wijn
met een prachtige zalmroze kleur. De wijn heeft een fruitig karakter
met mooie zuren, met de voor pinot noir zo kenmerkende fijne,
soepele en elegante smaak.

Druivenras: 100% Pinot Noir

Proefnotitie:
Een werkelijk fantastische mousserende roséwijn, op
traditionele wijze gemaakt als een goede champagne.
Zalmkleurig. Fruitige neus van rode vruchten met een
evenwichtige mild-droge smaak. Lekkere, lange afdronk!

Serveren: Serveren op 6-8 graden