Angoves Shiraz McLaren Vale "Vinyard Select" 2008 - Zoek naar prijs - wijnen boven 15 euro ( bpw_22897 )

Klassiek gemaakte ''premium wine'' van volledig uitgerijpte shiraz-druiven uit de regio McLaren Vale in Zuid-Australi . Klassieke vinificatie, 18 maanden houtgerijpt; intens en harmonieus. Geschikt voor opleg. Aanbevolen als maaltijdwijn: fijne vleesgerechten (gegrild, gesmoord) met stevige sauzen, wild en wildgevogelte met paddestoelen, krachtige stoof- en groenteschotels, kazen.

Aussières Corbières 2007 - Zoek naar prijs - wijnen boven 15 euro ( bpw|_22863 )

Prachtige rode wijn uit de Zuid-Franse wijnstreek Corbi res, gemaakt van typisch mediterrane druivenrassen: syrah, grenache etc. Stevig, elegant en houtgerijpt; goede balans tussen fruit en tannines. Ch teau Aussi res is lid van Domaines Barons de Rothschild (Lafite). Aanbevolen bij kort gebakken rundvlees, mediterraan gekruide lamskoteletten, barbecue, rosbief, pittige worstjes, stoofschotels, (wild)gevogelte, diverse kazen.

Boisset Rully 2006 - Zoek naar prijs - wijnen boven 15 euro ( bpw_25236 )

Fraai gemaakte witte wijn uit de gemeente Rully (C te Chalonnaise) van de chardonnay. Mooie combinatie van kracht en finesse. Geurig, verleidelijk en harmonieus. Als aperitief voortreffelijk, aan tafel aanbevolen bij visgerechten, schelp- en schaaldieren, kikkerbilletjes, slakken, wit vlees in romige saus.

Régnard Chablis Saint Pierre 2007 - Zoek naar prijs - wijnen boven 15 euro ( bpw_28217 )

Verleidelijk lekkere Chablis waarin het verfijnde karakter van de chardonnay zuiver naar voren komt. Riant fruit, souplesse en een verfijnde zuurgraad. Uitstekende Chablis van een topproducent. Aanbevolen bij diverse visgerechten (ook gerookt), gebakken tong, wijngaardslakken, carpaccio van zalm, oesters, krabsalade, gevogelte, fazant, jonge witschimmelkaas, geitenkaas.

Quinta do Crasto Port late Bottled Vintage 2001 - Zoek naar prijs - wijnen boven 15 euro ( bpw_22881 )

Quinta do Crasto is een 'single-quinta', zoals we dat noemen, omdat het een familie-eigendom is, en omdat de wijnen uitsluitend van druiven van eigen wijngaarden gemaakt worden.

Grand Callia 2006 - Zoek naar prijs - wijnen boven 15 euro ( bpw_20773 )

Een donkerrode wijn met een mooie zwartpaarse schaduw. Kruidige, goed gebalanceerde aroma's met tonen vanille en kokosnoot. Vol in de mond met mooie ronde tannines, veel kruidigheid door de lagering op hout en gedroogd fruit in de smaak.

Belpoggio Rosso di Montalcino 2006 - Zoek naar prijs - wijnen boven 15 euro ( bpw_29716 )

Een mooie wijn met een uitbundige, kruidige en fruitige geur. Ideaal met een medium gerijpte kaas, gegrild lamsvlees, insalate mista, gevogelte/kipgerechten, kalfsvlees, pasta met een vleessaus, eiergerechten of een overheerlijke risotto, vanwege zijn zachte, kruidige smaak met veel rood fruit. Lange, zachte afdronk met indrukken van abrikozen en rijpe bessen.

Chateauneuf du pape rouge 2006 - Zoek naar prijs - wijnen boven 15 euro ( bpw_28456 )

Een bouquet van aardbeien en jam van rode aalbessen. Soepele aanhef en kruidige smaak, met daarenboven een lange afdronk.

Jean-Claude Boisset Savigny les Baunes 2007 - Zoek naar prijs - wijnen boven 15 euro ( bpw_30267 )

Harmonieuze, klassiek gemaakte rode Bourgogne uit de gemeente Savigny-l s-Beaune. Boisset tekent voor topkwaliteit. Zacht, elegant en rijkgeschakeerd; 15 maanden houtrijping (deels nieuw eiken). Aanbevolen bij gegrild rood vlees, rijke wildschotels, wildgevogelte met verse paddestoelen, boeuf bourguignon, kalfsvlees, fijne kazen

Margaux Les Charmes de Kirwan 2003 (2e wijn Ch. Kirwan) - Zoek naar prijs - wijnen boven 15 euro ( bpw_24533 )

Zuivere, diepdonkere kleur; expressieve neus van klein rood en rijp bessenfruit met een hint van vanille, afkomstig van de rijping op eikenhout. Goede smaakbalans tussen de zuren en zachte tannies. Zeer harmonieus en goed in balans.

Régnard Chablis 1er Cru Vaillons 2006 - Zoek naar prijs - wijnen boven 15 euro ( bpw_28256 )

Prachtige Chablis uit de Premier Cru wijngaard Vaillons; rijk aan fruit, mineralig en elegant droog in de finale. Na enkele jaren opleg ontplooit de wijn zijn complexiteit en finesse. Uitstekend als dinerwijn. Schenk hem bij gevogelte in een romige saus, salade met krab of kreeft, carpaccio van vis, oesters, wijngaardslakken, kalfsragout, terrine van vis of wit vlees, jonge witschimmelkaas.

Buisson-Battault Mersault les Criots 2007 - Zoek naar prijs - wijnen boven 15 euro ( bpw_22847 )

Een hartveroverend bouquet van fruit, gecombineerd met tonen van amandelen, afkomstig van de lagering op eikenhouten vaten. Zachte, volle smaak maar fris met veel nuances waaronder kruiden en een vleugje hout.

Saint Emilion Château Fleur Cardinale Grand Cru 2003 - Zoek naar prijs - wijnen boven 15 euro ( bpw_8989 )

Prachtige en uiterst verfijnde Saint-Emilion Grand Cru. Rijkgeschakeerd bouquet van ceder, pruimen, zwarte bes, elegante houttoets. Excellente oplegwijn. Gemaakt van merlot, cabernet sauvignon en cabernet franc; 100 procent nieuwe barriques. Gatronomische topwijn: lamsbout klassiek, sappige entrecote of T-bonesteak, runderlende, groot wild met rijke saus, reerug, wildzwijnsbiefstukjes, wildgevogelte met bospaddestoelen en kastanjes, gerijpte harde kazen.

Rothschild Le Dix de Los Vascos 2007 - Zoek naar prijs - wijnen boven 15 euro ( bpw_22611 )

Verfijnde en elegante topwijn uit Chili van 100% cabernet sauvignon, ruim een jaar gerijpt op nieuw Frans eiken. Mooie balans tussen rijp fruit en milde tannines, duidelijke Bordeaux-invloed. Beperkte productie. Gastronomische topwijn (fijne vleesgerechten van lam en rund met rijke sauzen, wild en gevogelte, diverse kazen). Wijn & Spijs Fijne vleesgerechten met rijke sauzen (lam, rund), wild, diverse kazen; een wijn voor bijzondere gelegenheden

Rothschild & Nicola Catena Caro Malbec & Cabernet Sauvignon 2006 - Zoek naar prijs - wijnen boven 15 euro ( bpw_25966 )

Een sterk Argentijns karakter, de Malbec samen met de Cabernet Sauvignon geeft een mooie elegante en complexe wijn

Buisson-Battault Puligny Montrachet 2007 - Zoek naar prijs - wijnen boven 15 euro ( bpw_23877 )

Een stijlvolle Bourgogne neus met een iets belegen karakter. Bescheiden houttonen met een complexe smaak van rijp fruit. Een zeer rijke finale.

Les Domaniers Ott Rose Magnum - Zoek naar prijs - wijnen boven 15 euro ( bpw_2730.09 )

Frisse, ronde ros met hinten van perzik en witte bloesem Ori ntaalse keuken en witte vissoorten, bouillabaisse

Lanson Brut Black Label - Zoek naar prijs - wijnen boven 15 euro ( bpw_19487 )

Veelvoudig prijswinnaar; zeer geraffineerde cuve van diverse wijngaarden; 50% pinot noir, 35% chardonnay en 15% pinot meunier. Fijne pareling, zeer vitaal, toets van toast en honing; volheid, fruit en elegantie.

Lanson Demi-Sec Ivory Label - Zoek naar prijs - wijnen boven 15 euro ( bpw_19499 )

Klassieke demi-sec champagne met een mooie balans tussen fruitig zoet en intense fra cheur. Hoog aandeel pinot noir (50%) geeft de wijn een verrassende, sensuele volheid. Aroma's van rijp fruit, honing en een toets kaneel. Breed inzetbaar.

Margaux Châteaux Kirwan 3e Grand Cru Classe 2004 - Zoek naar prijs - wijnen boven 15 euro ( bpw_22099 )

3e Grand Cru Class Margaux Rijp en krachtig, peperig en breed, sap en vanille, kersen en cassis, rijpe tannines. Redelijk veel fruit in geur en smaak, goede zuren.