Bertani Villa Novare Valpolicella Ripasso 2007 - Zoek naar prijs - wijnen boven 15 euro ( bpw_24092 )

Klassiek gemaakte rode wijn uit de beste wijngaarden van de Valpolicella (Valpantena-vallei) en een specialiteit van Bertani. Gemaakt van corvina en rondinella, volgens de traditionele ''ripasso-methode'', waardoor de wijn krachtiger en expressiever wordt. Gerijpt in vaten van Frans en Slavonisch eikenhout. Prachtige maaltijdwijn: stevig geroosterd vlees, runderlende, wild met krachtige saus en paddestoelen, mediterrane lamskoteletten, ragouts, pittige vleesspiezen, stevige gerijpte kazen

Angoves Chardonnay Limestone Coast "Vinyard Select" 2010 - Zoek naar prijs - wijnen boven 15 euro ( bpw_23324 )

Prachtige, weelderige chardonnay uit de koele Limestone Coast wijngaarden van Zuid-Australi . Riant fruit, fijne zuren, rijkgeschakeerd, heerlijk fris. Koele vergisting, daarna rijping op Frans eiken. Uitstekende drink- en dinerwijn. Schenk hem bij fijne vis (gegrild of in romige saus), schelp- en schaaldieren, zalmmousse, salade met reepjes fazant en mango, (wild)gevogelte, canard l'orange, kalfsvlees met paddestoelen, rijpe witschimmelkazen.

Boisset Rully 2008 - Zoek naar prijs - wijnen boven 15 euro ( bpw_32028 )

Fraai gemaakte witte wijn uit de gemeente Rully (C te Chalonnaise) van de chardonnay. Mooie combinatie van kracht en finesse. Geurig, verleidelijk en harmonieus. Als aperitief voortreffelijk, aan tafel aanbevolen bij visgerechten, schelp- en schaaldieren, kikkerbilletjes, slakken, wit vlees in romige saus.

Aussières Corbières 2007 - Zoek naar prijs - wijnen boven 15 euro ( bpw|_22863 )

Prachtige rode wijn uit de Zuid-Franse wijnstreek Corbi res, gemaakt van typisch mediterrane druivenrassen: syrah, grenache etc. Stevig, elegant en houtgerijpt; goede balans tussen fruit en tannines. Ch teau Aussi res is lid van Domaines Barons de Rothschild (Lafite). Aanbevolen bij kort gebakken rundvlees, mediterraan gekruide lamskoteletten, barbecue, rosbief, pittige worstjes, stoofschotels, (wild)gevogelte, diverse kazen.

Regnard Chablis Saint Pierre 2008 - Zoek naar prijs - wijnen boven 15 euro ( bpw_30998 )

Verleidelijk lekkere Chablis waarin het verfijnde karakter van de chardonnay zuiver naar voren komt. Riant fruit, souplesse en een verfijnde zuurgraad. Uitstekende Chablis van een topproducent. Aanbevolen bij diverse visgerechten (ook gerookt), gebakken tong, wijngaardslakken, carpaccio van zalm, oesters, krabsalade, gevogelte, fazant, jonge witschimmelkaas, geitenkaas.

Quinta do Crasto Port late Bottled Vintage 2001 - Zoek naar prijs - wijnen boven 15 euro ( bpw_22881 )

Quinta do Crasto is een 'single-quinta', zoals we dat noemen, omdat het een familie-eigendom is, en omdat de wijnen uitsluitend van druiven van eigen wijngaarden gemaakt worden.

Angoves Shiraz McLaren Vale "Vinyard Select" 2009 - Zoek naar prijs - wijnen boven 15 euro ( bpw_22897 )

Klassiek gemaakte ''premium wine'' van volledig uitgerijpte shiraz-druiven uit de regio McLaren Vale in Zuid-Australi . Klassieke vinificatie, 18 maanden houtgerijpt; intens en harmonieus. Geschikt voor opleg. Aanbevolen als maaltijdwijn: fijne vleesgerechten (gegrild, gesmoord) met stevige sauzen, wild en wildgevogelte met paddestoelen, krachtige stoof- en groenteschotels, kazen.

Blain Gagnard Chassagne Montrachet 2005 - Zoek naar prijs - wijnen boven 15 euro ( bpw_26855 )

Een stevige, klassieke Pinot Noir stijl. Fruit, lengte en body in een evenwichtig geheel.

Belpoggio Rosso di Montalcino 2008 - Zoek naar prijs - wijnen boven 15 euro ( bpw_24114 )

Een mooie wijn met een uitbundige, kruidige en fruitige geur. Ideaal met een medium gerijpte kaas, gegrild lamsvlees, insalate mista, gevogelte/kipgerechten, kalfsvlees, pasta met een vleessaus, eiergerechten of een overheerlijke risotto, vanwege zijn zachte, kruidige smaak met veel rood fruit. Lange, zachte afdronk met indrukken van abrikozen en rijpe bessen.

Chateauneuf du pape rouge 2006 - Zoek naar prijs - wijnen boven 15 euro ( bpw_28456 )

Een bouquet van aardbeien en jam van rode aalbessen. Soepele aanhef en kruidige smaak, met daarenboven een lange afdronk.

Jean-Claude Boisset Savigny les Baunes 2008 - Zoek naar prijs - wijnen boven 15 euro ( bpw_30278 )

Harmonieuze, klassiek gemaakte rode Bourgogne uit de gemeente Savigny-l s-Beaune. Boisset tekent voor topkwaliteit. Zacht, elegant en rijkgeschakeerd; 15 maanden houtrijping (deels nieuw eiken). Aanbevolen bij gegrild rood vlees, rijke wildschotels, wildgevogelte met verse paddestoelen, boeuf bourguignon, kalfsvlees, fijne kazen

Margaux Les Charmes de Kirwan 2003 (2e wijn Ch. Kirwan) - Zoek naar prijs - wijnen boven 15 euro ( bpw_24533 )

Zuivere, diepdonkere kleur; expressieve neus van klein rood en rijp bessenfruit met een hint van vanille, afkomstig van de rijping op eikenhout. Goede smaakbalans tussen de zuren en zachte tannies. Zeer harmonieus en goed in balans.

Régnard Chablis 1er Cru Vaillons 2006 - Zoek naar prijs - wijnen boven 15 euro ( bpw_28256 )

Prachtige Chablis uit de Premier Cru wijngaard Vaillons; rijk aan fruit, mineralig en elegant droog in de finale. Na enkele jaren opleg ontplooit de wijn zijn complexiteit en finesse. Uitstekend als dinerwijn. Schenk hem bij gevogelte in een romige saus, salade met krab of kreeft, carpaccio van vis, oesters, wijngaardslakken, kalfsragout, terrine van vis of wit vlees, jonge witschimmelkaas.

Buisson-Battault Meursault Les Criots 2006 - Zoek naar prijs - wijnen boven 15 euro ( bpw_26636 )

Een hartveroverend bouquet van fruit, gecombineerd met tonen van amandelen, afkomstig van de lagering op eikenhouten vaten. Zachte, volle smaak maar fris met veel nuances waaronder kruiden en een vleugje hout.

Buisson-Battault Mersault les Criots 2007 - Zoek naar prijs - wijnen boven 15 euro ( bpw_22847 )

Een hartveroverend bouquet van fruit, gecombineerd met tonen van amandelen, afkomstig van de lagering op eikenhouten vaten. Zachte, volle smaak maar fris met veel nuances waaronder kruiden en een vleugje hout.

Saint Emilion Château Fleur Cardinale Grand Cru 2003 - Zoek naar prijs - wijnen boven 15 euro ( bpw_8989 )

Prachtige en uiterst verfijnde Saint-Emilion Grand Cru. Rijkgeschakeerd bouquet van ceder, pruimen, zwarte bes, elegante houttoets. Excellente oplegwijn. Gemaakt van merlot, cabernet sauvignon en cabernet franc; 100 procent nieuwe barriques. Gatronomische topwijn: lamsbout klassiek, sappige entrecote of T-bonesteak, runderlende, groot wild met rijke saus, reerug, wildzwijnsbiefstukjes, wildgevogelte met bospaddestoelen en kastanjes, gerijpte harde kazen.

Buisson-Battault Puligny Montrachet 2006 - Zoek naar prijs - wijnen boven 15 euro ( bpw_27086 )

Een stijlvolle Bourgogne neus met een iets belegen karakter. Bescheiden houttonen met een complexe smaak van rijp fruit. Een zeer rijke finale.

Rothschild & Nicola Catena Caro Malbec & Cabernet Sauvignon 2006 - Zoek naar prijs - wijnen boven 15 euro ( bpw_25966 )

Een sterk Argentijns karakter, de Malbec samen met de Cabernet Sauvignon geeft een mooie elegante en complexe wijn

Buisson-Battault Puligny Montrachet 2007 - Zoek naar prijs - wijnen boven 15 euro ( bpw_23877 )

Een stijlvolle Bourgogne neus met een iets belegen karakter. Bescheiden houttonen met een complexe smaak van rijp fruit. Een zeer rijke finale.

Buisson-Battault Meursault Premier Cru Charmes 2005 - Zoek naar prijs - wijnen boven 15 euro ( bpw_26515 )

100% Chardonnay De wijn heeft een hartveroverend parfum vol milde weelde en een geprononceerd, bevallige, `charmante smaak die op kruidige wijze blijft hangen. Buitengewoon complexe wijn, levendig en puur.