Giorgo Lungarotti Torre di Giano 2010 - Zoek naar uw smaak - Droog fruitig ( bpw_24422 )

Zeer geslaagde witte wijn van topproducent Lungarotti. Plezierig droog, fruitig en een fijn bittertje in de finale. Geurt aangenaam naar bloemen en citrus. Prachtig als aperitief maar ook prima bij antipasti, pasta, risotto, vis, schelp- en schaaldieren, wit vlees.

Azienda Agricola Luisa Pinot Grigio del Friuli 2010 - Zoek naar uw smaak - Droog fruitig ( bpw_24373 )

Licht, strogele kleur. Vegetaal en floraal bouquet. Frisheid in de smaak maar ook fruit en kruiden. Mooie lengte in de afdronk en goed evenwicht.

Mumm Cordon Rouge, Champagne - Zoek naar uw smaak - Droog fruitig ( bpw*018363 )

De stijl van G.H. MUMM is gebaseerd op een subtiel evenwicht tussen frisheid en intensiteit. De beste tradities : De ‘‘prise de mousse’’, het dagelijkse draaien van de champagneflessen en de verwijdering van de moer… bij het Huis G.H. MUMM worden alle Champagnetradities in ere gehouden. Alleen op het vlak van de veroudering mikt men nog hoger dan wat de wetgeving oplegt. Dat niet-aflatende streven naar uitmuntendheid wordt misschien nog het best samengevat in de bekende uitspraak van G.H. Mumm: “Seulement le meilleur” (“Alleen het beste”).

Louis Roederer Brut Premier - Zoek naar uw smaak - Droog fruitig ( bpw*637420 )

De karakteristieke stijl van de wijn wordt zeer gewaardeerd door de kenners, want deze champagne stond de laatste vijf jaar drie keer in de finale van 'Beste champagne van Nederland'. Brut Premier is een blend van drie druivenrassen van minimaal vier oogstjaren Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay. De vins de réserve, die worden toegevoegd na de dosage zijn gemiddeld 2 tot 5 jaar oud en bepalen in hoge mate de geheel eigen stijl van het huis. Brut Premier rijpt minimaal 4 jaar op fles alvorens in de handel gebracht te worden.

Cristal Champagne Louis Roederer - Zoek naar uw smaak - Droog fruitig ( bpw*101940-tmp-15 )

It's magic... it's Cristal... Alleen in uitzonderlijk goede oogstjaren wordt Cristal vervaardigd van druiven die enkel afkomstig zijn van eigen grand cru wijngaarden. Ooit speciaal gemaakt voor het Russische Tsarenhof, nu gewaardeerd door liefhebbers wereldwijd. Helaas uitermate schaars. Recente grootse jaren zijn 1996, 1997 en 2002. Cristal komt gemiddeld na zes jaren kelderrijping op de markt, verdere rijping op fles zorgt voor verdere complexiteit en diepgang.